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オカリナソングス'愛の讃歌'
夕ご飯覚書き。胡瓜と牛肉の炒めモノ。胡瓜をフライパンで加熱すると何故だか愉快な気持ちになります。長年胡瓜自身一度加熱されてみたいと願っていた。本来は火が通った牛肉と胡瓜を皿に取り出してソース作りしますが胡瓜だけを残しバターひと欠片、白ワイン少々でデグラッセ、熱々のピークが過ぎたら生クリームを垂らして軽く混ぜますとそういった洋風のなにかを全身に纏(まと)った胡瓜たちのドヤ顔が良さげ。友人に写真を送ったらチンヂャオロース？と言われたけどね。
