2020-04-27から1日間の記事一覧

粉もの④

https://open.spotify.com/track/7nmsOl33YCJM0yIXQYRQYC?si=OpemcG1MT06ieJqmxsYc0Aクレモンティーヌ'恋は水色'ラザニア。生パスタは柔らか過ぎて焼くと溶けちゃって離乳食みたいになりますので乾麺で一度やってみたいですが生パスタも割と簡単なので書きま…

粉もの③

https://open.spotify.com/track/6xYkNaAXiU1BRfvZgZ8DR1?si=5fz7oQSrQ_qOsSldhspe3Aシュープリームス'恋はあせらず'チヂミ。美味しいチヂミの秘訣はスーパーでチヂミの素なるチヂミミックスを買いましょう。何が入ってるか知りませんがサクサクして美味しく…

粉もの②

https://open.spotify.com/track/4MTSsGxrVz7vdcSnLQUfIV?si=dtKyV0BJSAGZrWyjQCgGIgエレクトリカルパレードパンケーキ。薄力粉280g 、BP10g。BP大さじだと2。砂糖、塩は少々。これを良く混ぜておいてそこにwet素材の卵2個と牛乳400cc。これも良く混ぜておき…

粉もの

https://open.spotify.com/track/2YgyW0CWOD7vMrgbB68LQk?si=JLKrMGV2R2K4m27QpgTP2Q井上陽水'夢の中へ'粉もの記録。スコーンは2種類。dry素材、薄力粉とBP(ベイキングパウダー)、塩。冷たいバター80gを粉の中でスケッパーで細切れに切って切って手でパラパ…