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ゆういちろう 1歩2歩さんぽ
少し前になるが友人にコストコへ連れていってもらった。とにかく脳が不調。トムヤムクンとヤムウンセンしか作りたくないのでエビを買いに行った。
ペコリーノ・ロマーノはめん羊乳チーズ。クリーム色が美しい。買ったよ。
ミモレット制作にはチーズダニの唾液が関わっていることを知った。は？チーズダニだと？買った。
リコッタフレスコ。花畑牧場のモッツァレラチーズ。トリュフ入りチーズ。
ポテトチップスはのり塩。何言ってる、のり塩だ、と友人が言い張るわけ。
大好きに会いに行こう。
